Дорама "Бессмертная классика" рассказывает зрителям об одном из самых популярных видов блюд Кореи. В центре внимания истории оказывается рассказ о кимчи, пожалуй, самом вкусном объедении, которое только можно найти на рынке в этой азиатской стране. Правда, история будет выстроена вокруг двух семей, которые издавна готовят это потрясающее блюдо. Конечно же, им приходится вести постоянную борьбу друг с другом. Это соревнование тянется уже долгие годы. Одна из семей владеет выдающимися ресторанами, где стараются чтить традиции. Другая же продолжает воспитывать великолепных шеф-поваров, чьё мастерство недостижимо. Чем же закончится это противостояние? Быть может, в этой увлекательной дораме главные действующие лица окажутся в ситуации, когда, кажется, можно найти компромисс.