Американский эмигрант Адам Джонс, благодаря своим выдающимся способностям в кулинарии, становится одним из самых лучших шеф-поваров Парижа, поднимая престиж своего заведения до небывалых высот. Не выдержав груз огромной ответственности, Адам пускается во все тяжкие, пристрастившись к алкоголю и наркотикам, что привело к ужасным последствиям и закрытию ресторана. Окончательно разрушив свою жизнь и нажив себе немало врагов, наш герой бежит в Новый Орлеан, где три года, постепенно приходя в себя, работает на подхвате в устричном баре. Понимая, что совершил огромную ошибку, желая взять у жизни реванш, Адам отправляется в Лондон, где его давний приятель Тони управляет новым рестораном. Тони, прекрасно помня тёмное прошлое талантливого кулинара, неохотно, но все-таки отдает кухню своего заведения Джонсу, который сразу принялся за работу. Приглашая своих старых проверенных друзей и набирая абсолютно новых талантливых поваров, наш герой собирает команду профессионалов с одной единственной целью – сделать ресторан самым лучшим не только в Лондоне, но и в мире.