Говорят, что каннибалы, лишь единожды попробовавшие человеческую плоть на вкус, уже никогда не смогут избавиться от зависимости. Ведь мясо человека является этаким наркотиком, позволяющим хищнику получать энергетику жертвы, насыщая собственный организм силой и выносливостью. В итоге, раз переступив за грань дозволенного, уже вряд ли сможешь вернуться обратно.Главными героями фильма ужасов «Обвальщики» являются члены одного техасского семейства, которые практически всю жизнь провели на местной скотобойне. Люди занимались тем, что отделяли мясо от костей, и обязанности, выполняемые каждый день, уже полностью автоматизированы – мясникам даже думать ни о чем не нужно. Но текущий скучный быт надоел семейству, и они решили попробовать совершить нечто оригинальное…и безумно будоражащее воображение.Потенциальными жертвами новоиспеченных каннибалов становится группа подростков, решивших отобедать в одном дорогом ресторане. Тинэйджеры еще не подозревают, что грядущие события приведут к ужасным последствиям, и следующий рассвет увидит далеко не каждый член веселой компании. Смогут ли невольники обстоятельств справиться со столь кровожадными охотниками?